La Ferme Léon Fert

Der Bauernhof Léon Fert ist ein 2 ha großer Familienbetrieb, der 1981 von Marie-France und Michel Bonino, beide Kinder eines Landwirts, gegründet wurde. Der Betrieb wurde damals "la ferme la Buissonnière" genannt. Zu diesem Zeitpunkt, als alle auf Monokulturen setzten, entschieden sie sich für ein Modell mit mehreren Kulturen und Direktverkauf. Sie produzieren also das ganze Jahr über Obst und Gemüse in begrenzten Mengen und haben auch einige Hektar Weinberge, die in einem Genossenschaftskeller geführt werden.
2018 steigt ihr Sohn Guillaume in den Betrieb ein und vergrößert den Weinbaubereich. Im Jahr 2021 gründete er die Marke "La ferme Léon Fert", die er in Erinnerung an seinen Großvater väterlicherseits, den ehemaligen Besitzer des Hofes, eintragen ließ.
2022 gründet er einen Direktverkauf auf dem Hof, da zuvor alles auf den Bauernmärkten in Vaison (Dienstag- und Samstagmorgen) verkauft wurde.
2023 kam Mathilde, die Lebensgefährtin von Guillaume, auf den Hof, sie empfängt Sie nun in den Verkaufsstellen.

Heute bietet der Hof auf den Märkten von Vaison und auf dem Bauernhof folgende Produkte zum Direktverkauf an:
*Gemüse (Spargel, Salat, Tomaten, Zucchini, Auberginen, Zwiebeln, Kartoffeln...)
*Obst (Aprikose, Feige, Erdbeere, Melone, Pfirsich, Apfel...)
*Olivenöl (Tanche, Verdale, Bouteillan, Grossane ...)
*Aromatische Pflanzen (Basilikum, Minze, Petersilie, Oregano ...
*Schnittblumen
*Hausgemachte Marmelade (Aprikose, Feige, Erdbeere ...)

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