Die Weinberge des Ventoux
Auf Erkundungsreise zu den AOC Ventoux
1 Tag
Entfernung :
51 Km
Villes-sur-Auzon
Caromb
Die Weine des Ventoux erhielten 1973 den AOC-Status unter der Bezeichnung Côtes du Ventoux!
Der Riese der Provence mit seinen 1909 m Höhe bietet einem facettenreichen Weinbaugebiet Schutz, das sich auf 51 Gemeinden von Malaucène über Carpentras nach Apt erstreckt.
Machen wir uns auf den Weg, um diese Weine mit unterschiedlichen, feinen Aromen zu entdecken.
Abfahrt
Caveau de Villes-sur-Auzon
253 route de Carpentras
84570 Villes-sur-Auzon
GPS Koordinaten
5.226626
44.056684
Etappe 1: Radwanderung durch 5 Terroirs / 9 – 11:30 Uhr
Ein genussvoller Ausflug!
Die dank des E-Bikes gemütliche Fahrt führt Sie in die Weinberge des Ventoux. Dort erklärt der Guide die Vielfalt und Besonderheiten der Böden am Fuße des Riesen der Provence, die den AOC-Weinen des Ventoux ihre Identität geben.
Mit dem Mont Ventoux im Hintergrund hinterlässt die Landschaft stets einen unvergesslichen Eindruck, ob sie im Frühling von den grünen Weingärten oder im August von den Rebstöcken voller Trauben geprägt ist.
Eine Verkostung des Cuvée der „5 Terroirs“ bildet den Abschluss der Fahrt.
Gut zu wissen
- Jeden Dienstag von Mai bis Ende August
- Vergessen Sie nicht 48 Stunden im Voraus zu reservieren
- Preis: ca. 35€ / Pers.
Etappe 2: Essen in einem Landgasthaus / 12:30 – 14 Uhr
Sie sind von dieser Fahrt hungrig geworden?
Dann auf zum Landgasthaus Saint-Romain in Crillon-le-Brave.
Für jene, die gerne die lokale Gastronomie erkunden, ist das Gütesiegel Bistrots de Pays ein gutes Mittel, um das entsprechende Restaurant auszuwählen. Das Bistrot Saint-Romain bietet Ihnen in aller Einfachheit eine Karte mit regionalen Produkten.
Die Weinkarte enthält eine schöne Auswahl von AOC Ventoux-Weinen.
Und zur Krönung des Ganzen können Sie durch die Fensterfront des Saals oder von der Terrasse des Restaurants aus einen Panoramablick auf die Dentelles de Montmirail genießen!
Gut zu wissen
- Preis: Menü ab 10,50€
- Für begeisterte Boulespieler steht ein Bouleplatz zur Verfügung!
Etappe 3: Verkostung, Entdeckung und Önologie
Entdecken Sie die Geheimnisse eines Weinexperten
Die Winzer von der Weinkooperative Rhonea zeigen Ihnen ihr spannendes Handwerk. Entdecken Sie die Werkzeuge und Techniken des Weinkelterns, besuchen Sie ein Weingut mit einem Führer und entdecken Sie wie Trauben in Wein verwandelt werden und wie die Weine anschließend reifen.
Gut zu wissen
- Preis: ca. 35€ / Pers.
- Gegen Voranmeldung und für Gruppen ab 4 Personen
Etappe 4: Winzerabend
Zum Abschluss dieses Tages im Zeichen der Weine des Ventoux haben wir hier eine Adresse, die für Liebhaber des guten Geschmacks genau das Richtige ist
„In einem gemütlichen, originellen Restaurant“, wie auf der Website zu lesen ist, empfängt Sie das Restaurant „Le 6 à table“ von Pascal und Claire Poulain mit seiner offenen Küche in einem Speisesaal, von dem aus man bei der Zubereitung der Gerichte mit provenzalischen Aromen zuschauen kann.
Hier weist die Karte auch eine Fülle an Gerichten aus regionalen Produkten sowie eine große Auswahl von Weinen der umliegenden Winzer auf.
Gut zu wissen
- Preise: ab 33€
- Le 6 à table bietet auch Kochkurse, informieren Sie sich!