Le Girocèdre

Seine Speisekarte, auf der Produkte und Düfte aus der Region, Gemüse vom Markt und wilde Fische aus dem Mittelmeer, die im Sommer über dem Holzfeuer gegrillt werden, zu finden sind, ist eine herrliche Mischung aus provenzalischer Küche und neuen Geschmacksrichtungen. Neu in diesem Jahr ist die berühmte Bouillabaise, die an einem Wochenende pro Monat auf Vorbestellung angeboten wird. Entdecken Sie im Sommer den wunderschönen, schattigen Garten, in dem es ruhig ist. Cédric bereichert seinen Weinkeller mit Weinen, die er bei seinen Begegnungen mit Erzeugern aus der Region entdeckt hat und die meist biologisch oder biodynamisch angebaut werden. Genießen Sie einen Zwischenstopp für Feinschmecker im Schatten der Bäume, die das Symbol der Provence sind!

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